猛暑を乗り切る!夏メニュー【特別養護老人ホーム】
7月30日(日) 連日、猛暑が続いていますが、この日の昼食は、そんな暑い季節にピッタリのメニュー。 すだちのさっぱりそうめんと穴子飯、天ぷら、水ようかんです。 すだちのさわやかな香りと酸味が加わり、そうめんが一層さっぱり […]
続きを読む →7月30日(日) 連日、猛暑が続いていますが、この日の昼食は、そんな暑い季節にピッタリのメニュー。 すだちのさっぱりそうめんと穴子飯、天ぷら、水ようかんです。 すだちのさわやかな香りと酸味が加わり、そうめんが一層さっぱり […]
続きを読む →6月の個別機能訓練の様子をご紹介します。 機能訓練型デイサービスきりりでは、「専門的な運動」「食の楽しみと健康」「癒しと交流」の3つをテーマに活動しており、機能訓練では様々な運動プログラムをご用意し、利用者様がご自身でメ […]
続きを読む →6月26日(月) この日ののデザートは紫陽花をイメージしたパンナコッタを提供しました。 青色のハーブティー「バタフライピー」を使って、紫陽花の青と紫の色付けをしています。鮮やかな青色の秘密は、ポリフェノールの1種のアント […]
続きを読む →6月24日(土) この日の昼食は、ご入居者の皆さまと一緒に作ったパンがメインのランチプレート。 「パン作り明日よね、楽しみ上手にできるかな」と前日から楽しみにされている方もいました。 まずは生地を切り分け、丸く整えるとこ […]
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