2月18日（土）

2月はバレンタインなので、ガトーショコラの上に、生クリームと生チョコをトッピングしたケーキをご用意しました。挽きたての苦い珈琲との相性ピッタリです。

挽きたてのコーヒーと、元パティシエの介護職員が作ったケーキを食べ、皆さますごく喜ばれていました。

「ケーキ美味しい」

「これ板原さんが作ったの？」

「おいしいわあ」

2/17にお誕生日を迎えられたご入居者がいらっしゃったので、バースデープレートでご準備しました。

同じユニットの方にも「おめでとうございます！」とお祝いされ、楽しく過ごしていただきました。

「次も来るわなあ。毎日、職員さんに、喫茶店はあいてるんか？って聞くねん」

「またこの時間くらいに来ようかな？」と楽しみにされている方もおられました。