毎週木曜日、ケアハウス1階食堂にてオープンする、ホーム喫茶。12月のご様子をご紹介します。
12月3日は、ぜんざいをご提供。
ぜんざいは、ホーム喫茶の定番大人気商品!いつもより多くの方がお越しくださいました。
「やっぱり、ぜんざいは美味しいなぁ~!!」「温まるねぇ・・」と、喜んでおられました。
コーヒーとぜんざいの組み合わせは、一見合わなそうに思えますが、意外とマッチするようで、コーヒーも一緒に楽しんでおられる方が多くいらっしゃいました。
12月10日は、6種類のスイーツの中から3種類を選んでいただく、バイキング形式に挑戦。
メニューは、抹茶と小豆のミルクレープ・抹茶プリン・抹茶のパウンドケーキ・抹茶ティラミス・抹茶のテリーヌ・和栗のモンブラン!
「わぁ~・・!どれにしようか、迷うねぇ・・」
「モンブランは絶対食べたいねん!!」「栗がいっぱい入ってて、美味しいわ」
お好きな物を選んで、召し上がっておられました。単品からの注文も承っておりましたよ。
12月17日は、ガトーショコラ・クリスマスカップケーキ・ブルーベリーのヨーグルトムース
カップケーキには、抹茶ホイップをデコレーションし、クリスマスツリー風に仕上げました。
ヨーグルトムースは、白いヨーグルトムースの層に、ワインレッドのブルーベリーソースの層を重ねて。
「もうすぐクリスマスやね」「カップケーキがツリーになってる!かわいらしいね」と、クリスマスを感じていただけました。
今年もたくさんのご入居者にお越しいただいたホーム喫茶。
また来年も皆様に楽しんでいただけるメニューを考えていきます!
来年も皆様のお越しをお待ちしています♡