清夏懐石 【デイサービスきりり】

8月28日(水)デイサービスきりりでは、スペシャルランチをご提供しました。

メニューは、枝豆ご飯・鮎の塩焼き・焼きナスの清夏添え・とうもろこし豆腐・ところ天・お吸い物・スイカでした。

せっかくの懐石を特養のご入居者にも味わっていただこうと、招待状をお渡しして3名ご参加いただきました。

鮎は1匹まるまる塩焼きに。「鮎なんて久しぶりに食べたわぁ!」と皆様綺麗に召し上がっていました。

ところ天は専用の道具を使い、突くところから。気持ちよく出てくるところ天に、皆様思わず笑顔に。

食後はデザートを食べるために、音頭に合わせてスイカ割!目隠しをして力いっぱい棒を振り下ろします。

あれ!?おかしいなぁ・・割れてない~!!

大きく立派なスイカになかなか割れないと苦戦を強いられましたが、最後は綺麗に割って全員で美味しくいいただきました。

割れました~!!